Konfirmation

​Forret er portions anrettet i skåle og klar til at sætte på borderne.

Hovedret er en buffet, hvor i selv står for at få skåret kødet og lunet sovsen, samt hælde i en skål. De øvrige tilbehør ankommer i flotte fade enten i varmekasse eller i brødkasser. Salaterne skal monteres med den medfølgende dressing umiddelbart før servering.

​​Desserten består af 3 små ting, som man kan vælge at montere på en tallerken, eller laver det som en buffet.

Ved levering i nær området koster dette 300 kroner pr. vej.​

Konfirmation - Den feminine

Røget lakserulle m. krabbefyld, radise, karse, dild, asparges og nybagt brød.

Honningglaseret unghanebryst m. timian og rabarberkompot.

Helstegt kalvefilet m. rosmarin og timian.

Flødestuvede kartofler m. paprika og hvidløg.

Persille-kartofler m. smør og salt.

Melonsalat m. feta, blåbær og tranebær.

Grøn salat m. æble, pære, nødder og tørret frugt.

Tomatsalat m. mozzarella, forårsløg, edamamebønner og radise.

Broccolisalat m. rødløg, æble, tranebær, ristede solsikkefrø, bacon og hvid dressing.

Spidskålssalat m. appelsin, fennikel, tranebær, dild, persille og rødløg.

Hindbærtærte m. creme fraiche og mynte.

Chokolademousse m. oreos.

Frugtsalat m. chokolade og råcreme.

Min. 10 kuverter

Pris kr. 245 pr. kuvert

Vinforslag:

Donna Florencia Sauvignon Blanc

Carta Vieja Merlot

Uvello Dolce

Konfirmation - Den maskuline

Varmrøget laks m. rygeostcreme, radise, agurk, brøndkarse, rugbrødschips og dild.

Kalveculotte m. timian, salt og peber.

Råvildt mørbrad m. enebær og rosmarin.

Små nye kartofler m. persille og smør.

Pommes anna m. timian, persille og parmesan.

Waldorfsalat m. vindruer, æble, bladselleri, valnødder og hvid dressing.

Rå marineret rødkålssalat m. æble, abrikos, balsamico og sesam.

Tomatsalat m. mozzarella, forårsløg, edamamebønner og radise.

Spidskålssalat m. appelsin, fennikel, tranebær, dild, persille og rødløg.

Grøn salat m. æble, pære, nødder og tørret frugt.

Panna cotta m. jordbærgelé.

Hindbærsorbet m. flødeskum og mynte.

Chokoladebrownies m. valnødder.

Min. 10 kuverter

​Pris kr. 295 pr. kuvert

Vinforslag:

Hunters Creek Chardonnay

Hunters Creek Shiraz/Cabernet sauvignon

Uvello dolce

Hold dig opdateret

​På vores Facebook kan du se de seneste billeder og videoer fra vores hverdag. Du kan blandt andet se gode tilbud og spændende konkurrencer.

Food To Go

CVR: 38540904

Telefon: 20 93 28 00

Kocksvej 5

3600 Frederikssund - Rutevejledning

​Åbningstider: Mandag-fredag: 8:00-19:00 | Lørdag: 8:00-14:00 | Søndag: Kun efter aftale

Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter